菜園やっています!~美味しい~
ワンフォーワンデイサービスセンターは、広大な農地に囲まれており、遠くに福岡市街を見ることが出来ます
アスファルトで敷き詰められた市街地と比較すると、畑の土と水田の水が、太陽の熱を吸収してくれるため、気温は2~3度程度下がり、過ごしやすくなります
さらに、この時期は、脊振の山から、常に心地良い、そよ風が吹いてくれるおかげで、体感温度も下がり、菜園活動や屋外歩行訓練もいつも通り行えます
皆様の愛情によって、順調に育った野菜達が収穫の時期を迎えました!
朝、施設に到着後、ハサミを持って朝採り野菜を収穫してもらいます!
「キュウリ」「ナス」「トマト」「ズッキーニ」「スイスチャード」「トウモロコシ」
皆様の期待に応えて、次から次へと、実をつけてくれました!
収穫した野菜は、色んな料理になって私達を楽しませてくれます!
「自分たちで作った野菜だから一段と美味しい!」
「採りたてが一番美味しいよね!」
「今日もお昼ごはんが美味しい!」・・・
育てる時、収穫する時、食べる時、みなさんの笑顔と笑い声が、夏の太陽に負けないくらい、廻りを明るく照らしてくれます!
今回の菜園活動の開始と時を同じくして、廻りの田んぼに水が入り、田植えが行われました
10センチ程の苗が、数十センチに成長し、どんどん実が膨らみ、成長と共に頭を垂れ始めました
当施設のランチサービスで提供されるお米や野菜は、地元の生産品です!
今年の新米が楽しみです!
この地にデイサービスセンターを開設し、農家の方の手によって、一年間を通して、田畑が色んな姿に変化していく様子を目にして、今まで以上に、お米や野菜が、美味しく感じるようになりました!
今日も熱い一日が終わります!
西の空に傾く夕日が、田んぼの中にそびえる鉄塔と重なる瞬間、トーチに灯る聖火になります!
パリの空の下、日本代表の選手たちが感動の汗を届けてくれました!
明日も皆様には、菜園活動や屋外歩行訓練など、いっぱい楽しい汗をかいて頂きましょう!